Menu Sehat Bayi Paling Lezat Setiap Hari

bubur bayi sehat

Saat si bayi mungil lahir ke hadapan anda tentu ASI menjadi santapan utama untuk sang bayi. Tapi untuk beberapa bulan kemudian, ASI pun tak cukup karena bayi harus diberi asupan lain yang bergizi dan bernutrisi. Seperti halnya saat ini anda bisa memberikan berbagai jenis bubur yang bisa anda masak sendiri di rumah. Dengan bubur buatan tangan para Bunda tentu lebih sehat dan lezat untuk si kecil.

Dibandingkan berbagai makanan bayi instan, akan lebih baik jika para Bunda membuatkan bubur khusus bayi yang terbuat dari berbagai bahan yang sehat dan alami. Tentunya dengan bahan ini bayi akan tumbuh lebih sehat dan cerdas.

Nah, Beberapa Menu Sehat Bayi Yang Bisa Bunda Terapkan Setiap Harinya, Sehingga Bayi Tidak Bosan, Diantaranya Adalah:

  1. Bubur wortel seledri

Anda bisa membuatnya dengan memasak satu sendok nasi beras bersama wortel yang telah diparut dan juga seledri yang telah dihaluskan. Anda bisa memasaknya sambil diaduk hingga matang menjadi bubur. Anda bisa tambahkan sedikit garam agar berasa.

  1. Tepung beras manis

Cara membuatnya sangat mudah, cukup dengan melarutkan tepung beras bersama gula pasir secukupnya ke dalam air secukupnya hingga merata lalu masak diatas api sedang sambil diaduk perlahan hingga mengental. Anda bisa menyuapkan bubur tepung beras ini pada bayi sambil dilumuri air hangat.

  1. Bubur jagung

Anda bisa memasak nasi lembek bersama jagung manis yang telah diparut dan juga bisa ditambahkan dengan pisang kepok dan tambahkan air secukupnya. Masak semua bahan hingga menjadi bubur dan mengental lalu tambahkan keju chedar yang telah diparut dan aduk kembali hingga rata dan mengental.

  1. Bubur sayur kecipir

Bubur mewah ini bisa anda buat dengan cara menumis bumbu terlebih dahulu seperti bawang merah yang dicincang halus dan sereh yang digeprek terlebih dahulu. Lalu masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu dan aduk perlahan hingga berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan beras, kaldu ayam dan tahu putih yang dihaluskan. Aduk hingga rata lalu masukkan kecipir dan aduk kembali hingga rata dan mengental jadi bubur.

  1. Pisang kukus maizena

Hidangan spesial ini bisa anda berikan untuk sang buah hati. Caranya dengan menyiapkan pisang ambon yang telah dilumatkan lalu campur bersama maizena yang telah dicairkan bersama susu lalu campurkan bersama pisang. Kemudian tambahkan keju parut dan aduk merata. Setelahnya kukus adonan tersebut selama 20 menit dan suapkan pada bayi selagi hangat.

  1. Bubur brokoli

Sayur bergizi tinggi ini bisa anda hidangkan untuk si kecil. Caranya dengan memasak beras secukupnya bersama brokoli yang telah dicuci dan dipotong-potong. Setelah matang anda bisa memblender bahan tersebut hingga halus dan mengental lalu sajikan selagi masih hangat.

Aneka Makanan Sehat Untuk Balita Paling Yummy

bubur untuk bayi

Seorang anak sudah semestinya diberikan asupan bergizi dan bernutrisi sejak dini. Khususnya anak balita yang masih berada dalam masa pertumbuhan baik fisik maupun otak, tentu perlu diberikan asupan yang baik. Karena itu, Bunda bisa memberikan aneka makanan yang terbuat dari berbagai bahan yang sehat dan alami, sehingga anak Bunda bisa tumbuh jauh lebih sehat dan cerdas. Bunda juga bisa memasukkan pola makan empat sehat lima sempurna untuk menu setiap hari.

Beberapa Menu Makanan Sehat Untuk Balita Yang Bisa Bunda Coba Di Rumah, Diantaranya Yaitu:

  1. Nasi tim ayam

Bahan yang diperlukan untuk membuatnya adalah 80 gr nasi setengah matang, 100 gr wortel yang telah diparut, 3 buah tomat diiris kecil-kecil, 50 gr daging ayam yang dicincang atau digiling, 1 butir kuning telur dan juga garam serta air secukupnya.

Cara membuat:

Campurkan semua bahan yang telah disiapkan menjadi satu dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air dan aduk hingga seluruh bahan terendam air, lalu masukkan semua campuran tersebut bersama mangkok-nya ke dalam panci tim yang telah disediakan, lalu tim beberapa menit dan sisihkan, lalu hidangkan untuk si kecil.

  1. Telur panggang

Bahan yang diperlukan adalah 6 butir telur ayam, 100 gr wortel yang telah diparut, 1 batang daun bawang dan iris halus, 100 ml susu cair, 2 sdm margarin, 5 siung bawang merah dan iris halus, serta 2 sium bawang putih iris halus dan juga garam.

Cara membuat:

Tumis terlebih dahulu semua bumbu yakni bawang hingga harum, lalu masukkan sayuran dan taburkan garam secukupnya lalu sisihkan. Selanjutnya kocok telur ayam hingga lepas dan kemudian masukkan seluruh adonan sayur ke dalamnya sesrta susu lalu aduk hingga merata. Kemudian panaskan margarin diatas teflon, lalu tuang adonan telur dan masak serta balik hingga matang berwarna kecoklatan, dan hidangkan bersama nasi putih.

  1. Bubur kentang brokoli

Bahan yang dibutuhkan adalah 40 gr dagng ayam lalu potong dadu, 200 gr kentang dan potong dadu, 40 gr wortel dan potong dadu, 120 ml air, 25 kuntum brokoli dan potong kecil-kecil.

Cara membuat:

Rebus daging ayam, kentang dan wortel di dalam panci hingga mendidih, kemudian diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup rapat. Lalu masukkan brokoli dan masak kembali hingga 30 menit. Setelah semua bahan lunak lalu blender semua bahan tersebut hingga halus dan kental, maka bubur brokoli siap dihidangkan untuk si buah hati.

  1. Bubur nasi wortel

Bahan yang diperlukan hanya beras dan dan satu batang wortel serta garam dan daun seledri.

Untuk membuatnya anda hanya perlu merebus beras dan wortel yang telah dipotong dadu ke dalam air secukupnya hingga matang seperti bubur. Masukkan pula daun seledri secukupnya.

Terapkan Makanan Sehat Yang Lezat Untuk Si Kecil

puree untuk bayi

Mengatur pola makan yang sehat memang cukup susah, terutama bagi anak yang senang jajan tentunya sangat susah diatur. Karena itu, anda perlu menggunakan cara khusus untuk menarik perhatian si kecil agar mau makan dengan pola makan yang sehat. Pola makan sehat adalah empat sehat lima sempurna, seperti yang sering anak anda dengar di sekolahnya. Karena itu menerapkan pola makan ini sangat penting, dan tidak hanya diajarkan di sekolah.

Mengatur pola makan anak bukanlah hal sepele. Untuk para bunda, sebaiknya segera membiasakan memberikan makanan yang sehat untuk si kecil. Terkadang makanan yang menyehatkan memang tidak membuat nafsu makan dan bahkan enggan makan bagi si kecil. Karenanya kita perlu menyiapkan makanan yang lezat tapi menyehatkan dan yang terpenting tetap berjalan diatas pola makan empat sehat lima sempurna.

Nah, untuk itu, anda perlu tahu beberapa jenis makanan yang menyehatkan diantaranya adalah:

  1. Buah dan sayuran tentu sudah tidak diragukan, karena jenis ini mengandung banyak vitamin, kalsium, serat, dan lainnya yang bisa menyehatkan dan menjaga metabolisme tubuh.
  2. Makanan yang tidak mengandung lemak tentu menyehatkan tubuh. Makanan yang berlemak sebaiknya harus dikurangi, karena lemak berlebih bisa menyebabkan kolesterol dan bahkan sakit jantung. Karena itu, anda perlu mengurangi masakan yang mengandung santan, minyak, dan juga makanan yang terlalu pedas.
  3. Makanan yang tidak berpengawet. Anda juga perlu menghindari makanan instan dan sebaiknya dikurangi, karena banyak terkandung bahan kimia dan juga bahan pengawet yang tidak menyehatkan bagi tubuh. Begitupun jenis makanan kaleng atau makanan instan yang memiliki perasa tinggi sebaiknya dihindari.
  4. Masakan yang tidak berbumbu pekat. Banyak makanan terasa lezat dengan bumbu perasa atau bahan perasa, karena itu akan lebih baik jika anda menggunakan bumbu alami atau rempah-rempah serta garam sebagai bumbu masakan anda, dan sebaiknya hindari bumbu perasa yang berlebih karena bisa mengganggu kecerdasan anak anda.
  5. Makanan yang sehat untuk sayuran adalah setengah matang atau tidak terlalu matang sehingga vitamin di dalamnya tidak terbuang ke dalam larutan air yang terlalu lama. Begitupun untuk jenis buah akan lebih baik buah yang baru dipetik dari pohonnya atau baru di beli di pasar dan kemudian cuci bersih. Sebaiknya hindari buah yang diawetkan didalam kulkas.
  6. Usahakan untuk memasak sayuran yang baru anda beli atau baru anda petik dari kebun. Hindari sayuran yang diwetkan di dalam lemari pendingin atau sayuran yang dimalamkan atau dibesokkan karena gizinya pun telah berkurang.

Dalam menghidangkan berbagai makanan sehat di rumah, anda bisa menghidangkannya dengan masakan tambahan seperti kerupuk, lalab dan juga sambal yang sehat yang diulek sendiri. usahakan agar setiap masakan anda dibuat dari berbagai bahan yang telah dicuci bersih sehingga kesehatannya terjaga dengan baik. Begitupun hindari makanan dari debu.